CleanMaster®
CleanMaster®
Digestoř s UV čištěním udržující tukové komory i vzduchotechnické potrubí čisté
Moderní digestoře CleanMaster využívají UV amalgámovou technologii LongLife druhé generace, která udržuje čisté jak tukové komory, tak vzduchotechnické potrubí. Tento inovativní přístup přináší dvojí užitek: výrazné snížení nákladů na údržbu a čištění spolu se zlepšením celkové energetické účinnosti provozu profesionální kuchyně. Produktová řada zahrnuje několik variant pro různé montážní a modernizační potřeby, například standardní nástěnný model CleanMaster, řešení Retrofit pro stávající instalace a integrované systémy jako OptiDemand a OptiConnect pro sledování a optimalizaci výkonu.
Výška digestoře
300 / 400 / 560 mm (nástěnná i ostrovní montáž)
Čištění odtahu
Čtyřstupňové: ozon, UV-A, UV-C, mechanická filtrace
Dokumenty ke stažení
české překlady originály výrobce
Návrh a BIM
Čtyřstupňová technologie čištění
Kombinace ozonu, UV-A, UV-C a mechanické filtrace zajišťuje komplexní čištění odtahovaného vzduchu - od mechanické separace velkých částic po germicidní a fotochemický rozklad tuku.
Koncept EasyCare
Snadno vyjímatelné, v myčce mytelné díly a bezešvé nerezové povrchy bez prohlubní pro rychlou sanitaci a nižší prostoje.
Plug'n'Play uvedení do provozu
Integrované řízení bez potřeby samostatných řídicích jednotek zjednodušuje instalaci a zajišťuje okamžitou provozní připravenost.
SlideSafe pro bezpečné UV
Patentovaná technologie SlideSafe zaručuje bezpečnou manipulaci s digestořemi využívajícími UV světlo při instalaci i údržbě.
AirBoost záchyt vzduchu
Technologie AirBoost účinněji směruje tukové výpary k odlučovací komoře a brání přetékání i v nejnáročnějších podmínkách kuchyně.
Nižší náklady na údržbu
Vysoká UV intenzita a dlouhá životnost lamp DualWave KitchenPro snižují potřebu čištění a výměn - úspora nákladů zejména v dlouhodobém horizontu.
Technické parametry
| Výška digestoře | 300 / 400 / 560 mm (nástěnná i ostrovní montáž) |
| Čištění odtahu | Čtyřstupňové: ozon, UV-A, UV-C, mechanická filtrace |
| UV technologie | Lampy DualWave KitchenPro (dvě UV vlnové délky) |
| UV-C | Germicidní účinek proti mikroorganismům a bakteriím |
| Vakuové UV | Rozkládá drobné částice tuku na přírodní sloučeniny |
| Ozon | Oxiduje zbytkové částice tuku a deodorizuje vzduch |
| Materiál | Nerezová ocel, borosilikátové sklo (OptiLumo2); mytelné filtry a vany |
| Svítidla OptiLumo2 Spot | 20 W / 2100 lm normál, 30 W / 3000 lm boost; DALI-2, SwitchDIM; 24 V SELV |
| Certifikace | Odlučivost a filtry certifikovány Eurofins / VTT / DAkkS / UL |
Materiály a barvy
Ceník
| Kód | Provedení | MOC bez DPH |
|---|