CRE

CRE

Odvodní prvek

Odvodní prvek CRE je navržen speciálně pro prostředí profesionálních kuchyní. Řeší zásadní potřebu komerčního vaření tím, že účinně odvádí tukem nasycenou páru stoupající ze smažicích stanic. Prvek má ověřenou schopnost odlučování tuku a je vybaven UV certifikovanými tukovými filtry, které splňují normu DIN 18869-7:2006-06. Praktickou výhodou tohoto systému je, že tukové filtry lze snadno vyjmout a vyčistit v běžné myčce, což zjednodušuje údržbu v rušném provozu kuchyně.