OP Vallila

OP Vallila byla otevřena na podzim 2015 jako výrazná budova čtvrti Vallila navržená pro podporu moderních způsobů práce. Velká kuchyně obslouží denně přes 3 000 zaměstnanců a vyžaduje vysoce výkonnou vzduchotechniku. Stropní vzduchotechnická řešení a digestoře Climecon CleanMaster® byly zvoleny ke zvládnutí velkého objemu par z vaření při zachování estetiky a provozní efektivity.

Technologie CleanMaster® brání usazování tukových par ve výfukovém potrubí a čistí odváděný vzduch. Nahrazením části klasických digestoří stropním řešením se dosáhlo vizuální jednoty i většího prostoru v kuchyni. Klíčová byla ekologická odpovědnost – schopnost zpětného získávání tepla umožňuje propojení se systémem ZZT budovy a přináší výrazné energetické úspory. Provoz UV lamp je optimalizován řízením přes automatizaci budovy.