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OptiDemand

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Bedarfsgeführtes Küchenlüftungssystem (DCKV) für Profiküchen

Das System OptiDemand DCKV sorgt dank kontinuierlicher Überwachung der Luftqualität für eine intelligente, bedarfsgeführte Lüftung von Profiküchen. Die Technologie misst die Küchenraumluft über mehrere Größen und liefert zuverlässige Informationen über die Küchenauslastung, wodurch die Lüftung automatisch an die tatsächliche Aktivität angepasst werden kann, anstatt dauerhaft mit maximaler Leistung zu laufen. Dieser Ansatz bringt erhebliche Energieeinsparungen. Mit OptiDemand lässt sich der Energieverbrauch der Lüftung einer Profiküche um bis zu 50 % senken. Die Einsparungen stammen aus drei Quellen: geringerem Energieverbrauch der Lüftungsanlage, Energieeinsparungen beim Heizen und Energieeinsparungen beim Kühlen. Das System lässt sich über ModBus nahtlos mit der Gebäudeautomation verbinden und arbeitet mit Climecon-Hauben und Lüftungsdecken zusammen, um die Zertifizierungen nachhaltiger Gebäude einschließlich LEED und BREEAM zu erfüllen.

Typ
DCKV-System (bedarfsgeführte Lüftung)
Energieeinsparung
Bis zu 50 % des Energieverbrauchs der Küchenlüftung

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Deutliche Energieeinsparung
Die bedarfsgeführte Lüftungsregelung senkt den Energieverbrauch der Küchenlüftung um bis zu 50 %.
Präzise Ultraschallmessung
Die Ultraschalltechnologie misst auch in fettiger und verschmutzter Umgebung zuverlässig, wo andere Sensoren versagen.
Echtzeitmessung
Wertet kontinuierlich Luftqualität und Küchenauslastung aus und regelt den Volumenstrom entsprechend.
Heiz- und Kühlenergieeinsparung
Durch die Optimierung der Luftmenge spart es auch Energie des Heiz- und Kühlsystems, nicht nur der Lüftungsanlage selbst.
Universeller Einsatz
Geeignet für Küchen, Lager, Produktions- und Industrieräume; kompatibel mit allen Climecon-Hauben und -Decken.
Daten zur Optimierung
Erfasst Betriebsdaten, deckt Nutzungsmuster und Möglichkeiten für weitere Einsparungen auf.

Technische Daten

Typ
DCKV-System (bedarfsgeführte Lüftung)
Energieeinsparung
Bis zu 50 % des Energieverbrauchs der Küchenlüftung
Sensoren
Ultraschallsensoren, Messung der Luftqualität und der Ablufttemperatur
Reglergrößen
125–630 mm
Anbindung
ModBus zum Gebäudeleitsystem (ein Steuersignal)
Zertifizierung
Kompatibel mit LEED und BREEAM

Materialien und Farben

Preisliste

CodeAusführungUVP exkl. MwSt.