Novedades›11/3/2026

Datově řízené úspory energie a špičková kvalita vzduchu v jednom řešení

La ventilación bajo demanda OptiDemand aporta en las cocinas profesionales un ahorro de energía medio del 67 % manteniendo una calidad del aire óptima.

Las cocinas profesionales se enfrentan a condiciones exigentes de calidad del aire: la grasa, la humedad, el humo y las sustancias volátiles requieren una ventilación eficaz. Los enfoques tradicionales a menudo recurren, por seguridad, a caudales excesivos, lo que desperdicia energía sin mejorar ni la seguridad ni el confort. El sistema OptiDemand emplea la medición de la calidad del aire en tiempo real: supervisa ocho parámetros cada segundo y ajusta la ventilación de forma dinámica. Así responde con precisión a la carga variable de la cocina y mantiene una calidad del aire estable durante todo el día, con un aumento automático de la potencia durante los ciclos de lavado y las actividades exigentes. La monitorización remota OptiConnect ofrece una supervisión segura a través de VPN y mantiene los ajustes del sistema óptimos sin que el cliente tenga que construir su propia red. La puesta en marcha y el mantenimiento son así sencillos, y la calidad del aire en las cocinas de escuelas y edificios públicos se mantiene bajo control.