CleanMaster®

CleanMaster®

CleanMaster®

Campana con limpieza UV que mantiene limpias las cámaras de grasa y los conductos de ventilación

Las campanas CleanMaster modernas utilizan la tecnología de amalgama UV LongLife de segunda generación, que mantiene limpias tanto las cámaras de grasa como los conductos de ventilación. Este enfoque innovador aporta un doble beneficio: una reducción significativa de los costes de mantenimiento y limpieza, junto con una mejora de la eficiencia energética global del funcionamiento de la cocina profesional. La gama de productos incluye varias variantes para distintas necesidades de montaje y modernización, por ejemplo el modelo mural estándar CleanMaster, la solución Retrofit para instalaciones existentes y sistemas integrados como OptiDemand y OptiConnect para la supervisión y optimización del rendimiento.

Výška digestoře
300 / 400 / 560 mm (nástěnná i ostrovní montáž)
Čištění odtahu
Čtyřstupňové: ozon, UV-A, UV-C, mechanická filtrace

Descargas

traducciones al checo originales del fabricante

Diseño y BIM

Čtyřstupňová technologie čištění
Kombinace ozonu, UV-A, UV-C a mechanické filtrace zajišťuje komplexní čištění odtahovaného vzduchu - od mechanické separace velkých částic po germicidní a fotochemický rozklad tuku.
Koncept EasyCare
Snadno vyjímatelné, v myčce mytelné díly a bezešvé nerezové povrchy bez prohlubní pro rychlou sanitaci a nižší prostoje.
Plug'n'Play uvedení do provozu
Integrované řízení bez potřeby samostatných řídicích jednotek zjednodušuje instalaci a zajišťuje okamžitou provozní připravenost.
SlideSafe pro bezpečné UV
Patentovaná technologie SlideSafe zaručuje bezpečnou manipulaci s digestořemi využívajícími UV světlo při instalaci i údržbě.
AirBoost záchyt vzduchu
Technologie AirBoost účinněji směruje tukové výpary k odlučovací komoře a brání přetékání i v nejnáročnějších podmínkách kuchyně.
Nižší náklady na údržbu
Vysoká UV intenzita a dlouhá životnost lamp DualWave KitchenPro snižují potřebu čištění a výměn - úspora nákladů zejména v dlouhodobém horizontu.

Parámetros técnicos

Výška digestoře
300 / 400 / 560 mm (nástěnná i ostrovní montáž)
Čištění odtahu
Čtyřstupňové: ozon, UV-A, UV-C, mechanická filtrace
UV technologie
Lampy DualWave KitchenPro (dvě UV vlnové délky)
UV-C
Germicidní účinek proti mikroorganismům a bakteriím
Vakuové UV
Rozkládá drobné částice tuku na přírodní sloučeniny
Ozon
Oxiduje zbytkové částice tuku a deodorizuje vzduch
Materiál
Nerezová ocel, borosilikátové sklo (OptiLumo2); mytelné filtry a vany
Svítidla OptiLumo2 Spot
20 W / 2100 lm normál, 30 W / 3000 lm boost; DALI-2, SwitchDIM; 24 V SELV
Certifikace
Odlučivost a filtry certifikovány Eurofins / VTT / DAkkS / UL

Materiales y colores

Lista de precios

CódigoVersiónPVP sin IVA