CleanMaster® strop

CleanMaster® strop

Techo de ventilación para cocinas profesionales

Los techos de ventilación CleanMaster® están diseñados para el exigente entorno de las cocinas profesionales y hacen hincapié en la higiene, la funcionalidad y la seguridad contra incendios. El sistema combina varios elementos de ventilación, incluidas unidades de impulsión, unidades de extracción, unidades de captación y cortinas de aire, creando así una solución a medida para los requisitos únicos de cada cocina. El sistema utiliza una avanzada tecnología de limpieza en cuatro etapas mediante ozono, UV-A, UV-C y filtración mecánica, que mantiene limpias las cámaras de grasa y los conductos. Todos los componentes están fabricados en acero inoxidable según la filosofía EasyCare, con piezas aptas para lavavajillas y superficies resistentes a las abolladuras, lo que permite un mantenimiento eficiente y reduce los tiempos de inactividad. La solución se integra con los sistemas inteligentes OptiDemand para el ahorro de energía y cumple las certificaciones de edificios sostenibles, incluidos los estándares LEED y BREEAM.