CRE
CRE
Elemento de extracción
El elemento de extracción CRE está diseñado especialmente para el entorno de las cocinas profesionales. Responde a una necesidad esencial de la cocina comercial extrayendo eficazmente el vapor saturado de grasa que asciende desde las estaciones de fritura. El elemento cuenta con una capacidad de separación de grasa comprobada y está equipado con filtros de grasa certificados UV que cumplen la norma DIN 18869-7:2006-06. Una ventaja práctica de este sistema es que los filtros de grasa se pueden extraer y limpiar fácilmente en un lavavajillas convencional, lo que simplifica el mantenimiento en una cocina de gran actividad.
Función
Unidad de extracción – aspira los vapores grasos de las estaciones de fritura
Material
Acero inoxidable
Descargas
traducciones al checo originales del fabricante
Diseño y BIM
Extracción eficaz de vapores grasos
Diseñado para aspirar los vapores grasos que se generan en las estaciones de fritura de las cocinas profesionales.
Separación comprobada
La separación de grasas ha sido probada por el centro de investigación técnica VTT en Helsinki.
Filtros certificados
Filtros de grasa certificados UV según la norma DIN 18869-7:2006-06.
Mantenimiento sencillo
Los filtros se pueden extraer fácilmente y lavar en el lavavajillas.
Montaje universal
Disponible en versión mural y en isla para diferentes distribuciones de cocina.
Diagramas del fabricante
Curvas acústicas, dimensiones, selección rápida y patrón de flujo del fabricante.
Parámetros técnicos
| Función | Unidad de extracción – aspira los vapores grasos de las estaciones de fritura |
| Material | Acero inoxidable |
| Filtros de grasa | Certificados UV según DIN 18869-7:2006-06, fáciles de extraer y aptos para lavavajillas |
| Separación de grasas | Probado por el centro de investigación VTT Helsinki |
| Instalación | Versión mural y en isla (techo) |
Materiales y colores
Lista de precios
| Código | Versión | PVP sin IVA |
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