EVORA
MistMaster®

MistMaster®

MistMaster®

Elszívóernyő finom hideg vízköddel grillekhez és nyílt lánghoz

A MistMaster elszívóernyőt kifejezetten olyan konyhákhoz tervezték, amelyek fa- és faszéngrilleket, nyílt lángot és egyéb magas kockázatú főzőberendezéseket üzemeltetnek. Ezek a berendezések rendkívüli követelményeket támasztanak a szellőztetéssel szemben az általuk termelt magas hő, szikrák és pernye miatt. Az ultrafinom hideg vízköd elnyomja a lángokat és szikrákat, leválasztja a kormot és jelentősen csökkenti a hőmérsékletet. A vízköd-technológia hatékony gátat képez a finom részecskékkel szemben, és biztonságosan kezeli a nyílt lángú professzionális főzőhelyekre jellemző igényes körülményeket. Az elszívóernyőt alacsony vízfogyasztás, nyomásszabályozási lehetőség és a teljes Climecon elszívóernyő-kollekcióba való integráció jellemzi.

Výška digestoře
560 mm (standard), volitelně 400 nebo 300 mm
Vzduchový výkon
1500 / 2000 / 2500 / 3000 m³/h (dle nastavení k)

Letöltések

cseh fordítások gyártói eredetik

Tervezés és BIM

Studená vodní mlha
Ultrajemná studená vodní mlha potlačuje plameny a jiskry, odlučuje saze a výrazně snižuje teplotu odtahovaného vzduchu. Určeno pro otevřený oheň a grily na dřevěné uhlí.
Vázání popela a jisker
Vodní aerosol má vynikající schopnost vázat popel a potlačovat jiskry, čímž zvyšuje požární bezpečnost provozu.
Nízká spotřeba vody
Trysky jsou pečlivě vybrány a analyzovány tak, aby zajistily homogenní vodní mlhu při nízké spotřebě vody bez kompromisů ve výkonu.
Chytré řízení a integrace
Modbus kompatibilní, spolupracuje s řídicím systémem ControlMaster a systémem OptiDemand DCKV pro řízení dle potřeby.
Modulární kompatibilita
Lze bez potíží kombinovat s digestořemi CleanMaster, StandardPlus a Standard - všechna profesionální řešení Climecon jsou 100% modulárně kompatibilní.
Snadná údržba
Díly EasyCare lze mýt v myčce, krytí IP65 a rychlospojková výměna svítidel bez speciálního nářadí.

Gyártói diagramok

Akusztikai görbék, méretek, gyorsválasztás és áramlási kép a gyártótól.

Rozměrový výkres
Rozměrový výkres
Rozměrový výkres
Rozměrový výkres
Tabulka rychlého výběru
Tabulka rychlého výběru
Tabulka rychlého výběru
Tabulka rychlého výběru
Akustické křivky
Akustické křivky

Műszaki adatok

Výška digestoře
560 mm (standard), volitelně 400 nebo 300 mm
Vzduchový výkon
1500 / 2000 / 2500 / 3000 m³/h (dle nastavení k)
Korekce výkonu dle výšky
h=400 → ×0,95; h=300 → ×0,70
Technologie filtrace
Studená vodní mlha (jemná, rovnoměrně rozptýlená)
Napájení / ventil
24 V bezpečnostní napětí, magnetický ventil
Materiál
Nerezová ocel, borosilikátové sklo (svítidla OptiLumo2)
Svítidla OptiLumo2 Spot
20 W / 2100 lm normál, 30 W / 3000 lm boost; DALI-2, SwitchDIM
Kapacita akvaboxu
Jedna jednotka MistMaster obslouží až 15 digestoří
Certifikace filtrů
Eurofins / VTT / DAkkS / UL
Udržitelnost
Vypočtená uhlíková stopa a EPD; vhodné pro LEED a BREEAM

Anyagok és színek

Árlista

KódKivitelAjánlott ár ÁFA nélkül