EVORA

ReferenciákFarang étterem

Farang étterem

ÉtteremHelsinky, Finnország
Farang étterem

A Farang étterem 2020-ban új helyre költözött, és átfogó légtechnikai megoldásra volt szüksége mind a konyha, mind az étkezőrész számára. Az étterem délkelet-ázsiai konyhája intenzív ízekkel, nyílt tűzön való főzéssel és nagy zsírtartalmú sütéssel dolgozik, ami magas követelményeket támaszt a hatékony légtisztítás és a szagsemlegesítés iránt. E igényes professzionális konyhai követelmények teljesítésére a Climecon minőségi finn termékeit választották.

Az étkezőben tervezőelemként a fekete álmennyezetbe egyedileg formázott ROX fúvókacsatornákat építettek be. A Climecon úgy állította be őket, hogy a légáram ne okozzon kellemetlen huzatot a vendégeknek, miközben csendesen és szabályozottan nagy légmennyiségeket szállít.

Farang étterem 1
Farang étterem 2
Farang étterem 3
Farang étterem 4
Farang étterem 5
Farang étterem 6
Termékek