CleanMaster®
CleanMaster®
Digestor s UV čistením udržiavajúci tukové komory aj vzduchotechnické potrubie čisté
Moderné digestory CleanMaster využívajú UV amalgámovú technológiu LongLife druhej generácie, ktorá udržuje čisté tukové komory aj vzduchotechnické potrubie. Tento inovatívny prístup prináša dvojaký úžitok: výrazné zníženie nákladov na údržbu a čistenie spolu so zlepšením celkovej energetickej účinnosti prevádzky profesionálnej kuchyne. Produktový rad zahŕňa niekoľko variantov pre rôzne montážne a modernizačné potreby, napríklad štandardný nástenný model CleanMaster, riešenie Retrofit pre existujúce inštalácie a integrované systémy ako OptiDemand a OptiConnect na sledovanie a optimalizáciu výkonu.
Výška digestoře
300 / 400 / 560 mm (nástěnná i ostrovní montáž)
Čištění odtahu
Čtyřstupňové: ozon, UV-A, UV-C, mechanická filtrace
Dokumenty na stiahnutie
české preklady originály výrobcu
Návrh a BIM
Čtyřstupňová technologie čištění
Kombinace ozonu, UV-A, UV-C a mechanické filtrace zajišťuje komplexní čištění odtahovaného vzduchu - od mechanické separace velkých částic po germicidní a fotochemický rozklad tuku.
Koncept EasyCare
Snadno vyjímatelné, v myčce mytelné díly a bezešvé nerezové povrchy bez prohlubní pro rychlou sanitaci a nižší prostoje.
Plug'n'Play uvedení do provozu
Integrované řízení bez potřeby samostatných řídicích jednotek zjednodušuje instalaci a zajišťuje okamžitou provozní připravenost.
SlideSafe pro bezpečné UV
Patentovaná technologie SlideSafe zaručuje bezpečnou manipulaci s digestořemi využívajícími UV světlo při instalaci i údržbě.
AirBoost záchyt vzduchu
Technologie AirBoost účinněji směruje tukové výpary k odlučovací komoře a brání přetékání i v nejnáročnějších podmínkách kuchyně.
Nižší náklady na údržbu
Vysoká UV intenzita a dlouhá životnost lamp DualWave KitchenPro snižují potřebu čištění a výměn - úspora nákladů zejména v dlouhodobém horizontu.
Technické parametre
| Výška digestoře | 300 / 400 / 560 mm (nástěnná i ostrovní montáž) |
| Čištění odtahu | Čtyřstupňové: ozon, UV-A, UV-C, mechanická filtrace |
| UV technologie | Lampy DualWave KitchenPro (dvě UV vlnové délky) |
| UV-C | Germicidní účinek proti mikroorganismům a bakteriím |
| Vakuové UV | Rozkládá drobné částice tuku na přírodní sloučeniny |
| Ozon | Oxiduje zbytkové částice tuku a deodorizuje vzduch |
| Materiál | Nerezová ocel, borosilikátové sklo (OptiLumo2); mytelné filtry a vany |
| Svítidla OptiLumo2 Spot | 20 W / 2100 lm normál, 30 W / 3000 lm boost; DALI-2, SwitchDIM; 24 V SELV |
| Certifikace | Odlučivost a filtry certifikovány Eurofins / VTT / DAkkS / UL |
Materiály a farby
Cenník
| Kód | Prevedenie | MOC bez DPH |
|---|