CleanMaster® Retrofit

CleanMaster® Retrofit

CleanMaster® Retrofit

Dodatočný štvorstupňový čistiaci systém pre existujúce digestory

CleanMaster RetroFit prináša štvorstupňový čistiaci systém kombinujúci mechanickú separáciu, vákuové UV, UV-C a ozónovú technológiu pre profesionálne kuchyne, ktoré chcú modernizovať existujúce inštalácie digestorov. Systém sa hladko integruje do súčasných modelov digestorov bez nutnosti rozsiahlych úprav potrubia, čím minimalizuje prevádzkové obmedzenia a zachováva kompatibilitu s monitorovacími systémami CleanMaster. Technológia je výsledkom domácej inžinierskej expertízy a ponúka najvyššiu účinnosť odlučovania tukov na trhu spolu s bezpečnostnými vylepšeniami. Viac ako tri desaťročia vývoja vyladili systém pre náročné aplikácie v reštauráciách s michelinskými hviezdami, inštitucionálnych kuchyniach a komerčných prevádzkach. Certifikované odlučovače tukov prešli prísnymi skúškami v akreditovaných laboratóriách na akustický tlak, tlakovú stratu, požiarnu bezpečnosť aj účinnosť odlučovania.

Čistenie odťahu
Štvorstupňové: ozón, UV-A, UV-C, mechanická filtrácia
UV technológia
Lampy DualWave KitchenPro (dvojité UV)

Dokumenty na stiahnutie

české preklady originály výrobcu

Návrh a BIM

Najvyššia filtrácia tuku
Štvorstupňová metóda čistenia zachytáva častice v celom rozsahu – od veľkých mechanických nečistôt po mikroskopické zlúčeniny tuku.
Dovybavenie existujúcich digestorov
Riešenie na kľúč, ktoré umožňuje využiť jedinečné výhody technológie CleanMaster v existujúcich digestoroch bez rozsiahlej rekonštrukcie.
Požiarna bezpečnosť a zhoda
Dôkladne testované komponenty certifikované na ochranu pred plameňom a odlučivosť spĺňajú bezpečnostné štandardy profesionálnych kuchýň.
Integrácia rekuperácie tepla
Retrofit systém podporuje spätné získavanie tepla z odťahových potrubí v existujúcich kuchynských inštaláciách.
Nízke nároky na údržbu
V umývačke umývateľné filtračné diely znižujú prestoje a servisné náklady oproti tradičným systémom digestorov.
Preverené v prevádzke
Osvedčené nasadenie v náročných prevádzkach – od reštaurácií s michelinskou hviezdou po stravovacie prevádzky, verejné budovy a komerčné priestory.

Technické parametre

Čistenie odťahu
Štvorstupňové: ozón, UV-A, UV-C, mechanická filtrácia
UV technológia
Lampy DualWave KitchenPro (dvojité UV)
Filtračné stupne
Mechanická/nárazová filtrácia, UV-C, vákuové UV, ozónová oxidácia
Riadiace jednotky
Jednotky CCM škálované podľa počtu digestorov (napr. CCM-3 pre tri)
Filtre
UV bezpečnostne certifikované tukové filtre (Eurofins / VTT)
Rekuperácia
Podpora spätného získavania tepla (HRV) z odťahových potrubí
Údržba
Diely EasyCare umývateľné v umývačke

Materiály a farby

Cenník

KódPrevedenieMOC bez DPH