Name: Climecon MistMaster®
Brand: Climecon

MistMaster®

Digestor s jemnou studenou vodnou hmlou pre grily a otvorený oheň

Digestor MistMaster je navrhnutý špeciálne pre kuchyne prevádzkujúce drevené a uhlové grily, otvorený oheň a ďalšie vysoko rizikové varné spotrebiče. Tieto zariadenia kladú na odvetranie mimoriadne nároky kvôli vysokému teplu, iskrám a popolčeku, ktoré produkujú. Ultra jemná studená vodná hmla potláča plamene a iskry, odlučuje sadze a výrazne znižuje teplotu. Technológia vodnej hmly vytvára účinnú bariéru proti drobným časticiam a bezpečne zvláda náročné podmienky typické pre profesionálne varné stanovištia s otvoreným ohňom. Digestor sa vyznačuje nízkou spotrebou vody, možnosťou regulácie tlaku a integráciou do celej kolekcie digestorov Climecon.

Výška digestoře

560 mm (standard), volitelně 400 nebo 300 mm

Vzduchový výkon

1500 / 2000 / 2500 / 3000 m³/h (dle nastavení k)

Dokumenty na stiahnutie

české preklady originály výrobcu

⬇ Katalógový list (PDF)⬇ Prospekt ⬇ Environmentálne vyhlásenie (EPD)

Návrh a BIM

Kúpiť v e-shope ↗Návrhový softvér: Hood.X ↗BIM knižnica (Revit) · MagiCloud ↗

Studená vodní mlha

Ultrajemná studená vodní mlha potlačuje plameny a jiskry, odlučuje saze a výrazně snižuje teplotu odtahovaného vzduchu. Určeno pro otevřený oheň a grily na dřevěné uhlí.

Vázání popela a jisker

Vodní aerosol má vynikající schopnost vázat popel a potlačovat jiskry, čímž zvyšuje požární bezpečnost provozu.

Nízká spotřeba vody

Trysky jsou pečlivě vybrány a analyzovány tak, aby zajistily homogenní vodní mlhu při nízké spotřebě vody bez kompromisů ve výkonu.

Chytré řízení a integrace

Modbus kompatibilní, spolupracuje s řídicím systémem ControlMaster a systémem OptiDemand DCKV pro řízení dle potřeby.

Modulární kompatibilita

Lze bez potíží kombinovat s digestořemi CleanMaster, StandardPlus a Standard - všechna profesionální řešení Climecon jsou 100% modulárně kompatibilní.

Snadná údržba

Díly EasyCare lze mýt v myčce, krytí IP65 a rychlospojková výměna svítidel bez speciálního nářadí.

Podklady výrobcu

Akustické krivky, rozmery, rýchly výber a obraz prúdenia od výrobcu.

Technické parametre

Výška digestoře	560 mm (standard), volitelně 400 nebo 300 mm
Vzduchový výkon	1500 / 2000 / 2500 / 3000 m³/h (dle nastavení k)
Korekce výkonu dle výšky	h=400 → ×0,95; h=300 → ×0,70
Technologie filtrace	Studená vodní mlha (jemná, rovnoměrně rozptýlená)
Napájení / ventil	24 V bezpečnostní napětí, magnetický ventil
Materiál	Nerezová ocel, borosilikátové sklo (svítidla OptiLumo2)
Svítidla OptiLumo2 Spot	20 W / 2100 lm normál, 30 W / 3000 lm boost; DALI-2, SwitchDIM
Kapacita akvaboxu	Jedna jednotka MistMaster obslouží až 15 digestoří
Certifikace filtrů	Eurofins / VTT / DAkkS / UL
Udržitelnost	Vypočtená uhlíková stopa a EPD; vhodné pro LEED a BREEAM

Materiály a farby

Cenník

Kód	Prevedenie	MOC bez DPH