EVORA
CleanMaster®

CleanMaster®

CleanMaster®

Köksfläkt med UV-rening som håller fettkammare och ventilationskanaler rena

De moderna CleanMaster-kåporna använder andra generationens UV-amalgamteknik LongLife, som håller både fettkamrarna och ventilationskanalerna rena. Detta innovativa tillvägagångssätt ger dubbel nytta: en avsevärd sänkning av underhålls- och rengöringskostnaderna samt en förbättring av den totala energieffektiviteten i det professionella kökets drift. Produktserien omfattar flera varianter för olika monterings- och moderniseringsbehov, till exempel standardväggmodellen CleanMaster, Retrofit-lösningen för befintliga installationer samt integrerade system som OptiDemand och OptiConnect för övervakning och optimering av prestanda.

Výška digestoře
300 / 400 / 560 mm (nástěnná i ostrovní montáž)
Čištění odtahu
Čtyřstupňové: ozon, UV-A, UV-C, mechanická filtrace

Nedladdningar

tjeckiska översättningar tillverkarens original

Design & BIM

Čtyřstupňová technologie čištění
Kombinace ozonu, UV-A, UV-C a mechanické filtrace zajišťuje komplexní čištění odtahovaného vzduchu - od mechanické separace velkých částic po germicidní a fotochemický rozklad tuku.
Koncept EasyCare
Snadno vyjímatelné, v myčce mytelné díly a bezešvé nerezové povrchy bez prohlubní pro rychlou sanitaci a nižší prostoje.
Plug'n'Play uvedení do provozu
Integrované řízení bez potřeby samostatných řídicích jednotek zjednodušuje instalaci a zajišťuje okamžitou provozní připravenost.
SlideSafe pro bezpečné UV
Patentovaná technologie SlideSafe zaručuje bezpečnou manipulaci s digestořemi využívajícími UV světlo při instalaci i údržbě.
AirBoost záchyt vzduchu
Technologie AirBoost účinněji směruje tukové výpary k odlučovací komoře a brání přetékání i v nejnáročnějších podmínkách kuchyně.
Nižší náklady na údržbu
Vysoká UV intenzita a dlouhá životnost lamp DualWave KitchenPro snižují potřebu čištění a výměn - úspora nákladů zejména v dlouhodobém horizontu.

Tekniska data

Výška digestoře
300 / 400 / 560 mm (nástěnná i ostrovní montáž)
Čištění odtahu
Čtyřstupňové: ozon, UV-A, UV-C, mechanická filtrace
UV technologie
Lampy DualWave KitchenPro (dvě UV vlnové délky)
UV-C
Germicidní účinek proti mikroorganismům a bakteriím
Vakuové UV
Rozkládá drobné částice tuku na přírodní sloučeniny
Ozon
Oxiduje zbytkové částice tuku a deodorizuje vzduch
Materiál
Nerezová ocel, borosilikátové sklo (OptiLumo2); mytelné filtry a vany
Svítidla OptiLumo2 Spot
20 W / 2100 lm normál, 30 W / 3000 lm boost; DALI-2, SwitchDIM; 24 V SELV
Certifikace
Odlučivost a filtry certifikovány Eurofins / VTT / DAkkS / UL

Material och färger

Prislista

KodUtförandeRek. pris exkl. moms